ESSICCARE L'ANANAS
Il sapore dell’ananas essiccata è qualcosa di straordinario. Stranissimo che su internet si trovano pochissime pagine dedicate all’essiccazione dell’ananas, ma vi assicuro che dopo che avrete assaggiato questo frutto non potrete più farne a meno.
100 grammi di prodotto essiccato, corrisponde ad 1 kg di ananas
ANANAS ESSICCATO AL NATURALE SENZA ZUCCHERO
Tagliare la parte superiore dell’ananas, dove si trova il ciuffo, prendere il Newness, è un Accessorio per sbucciare l’ananas in modo pratico e veloce. Rimuovere il torsolo e tagliare il frutto a piccoli pezzi o in piccoli cubetti, riponeteli sul cestello sopra un foglio carta forno. Accendete l’essiccatore a 55 gradi per 24/48 ore.
Ananas essiccata proprietà e calorie
| Dichiarazione nutrizionale |
valori medi per 100 g: |
| Energia |
1332kJ – 314kcal |
| Grassi |
0 g |
| di cui acidi grassi saturi |
0 g |
| Carboidrati |
74 g |
| di cui zuccheri |
53 g |
| Fibre |
5.2 g |
| Proteine |
2 g |
| Sale |
0 g |
| Fonte |
analisi Euro Company |
